Leidt een lagere BTW tot gezonder eten of tot meer winst voor de supermarkt?
Columniste Marja vraagt zich af of BTW-verlaging leidt tot gezonder eten of tot een betere winstmarge van supermarkten
Nieuws
De overheid werkt welwillende boeren tegen
Terwijl hij voor De Kortste weg schreef, vroeg journalist Kees Vermeer zich steeds vaker af waarom de overheid het boeren zo lastig maakt om te veranderen. Het maakt hem boos.
‘Prijs is nog steeds dé drempel voor biologische producten’
Er valt nog een wereld te winnen voor biologisch voedsel. Het marktaandeel in de Nederlandse supermarkten zit op drie procent, terwijl het in Denemarken en Zwitserland boven de tien uitkomt
Gezonde voeding heeft geen reclame nodig
Columniste Marja vindt reclames van supermarkten en de voedingsindustrie maar niks. Omdat ze zelden over gezonde voeding gaan
"Je moet het wel willen"
Boerin Yfke Boer vertelt over haar ervaring met het uitkopen van boeren door de overheid